|
Green Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Een zakje diepvries doperwten ( geen blik !!!)
Een flink stuk geitenkaas
2 eetlepels honing
een handje pijnboompitjes
verse Turkse spinazie
Olijf olie
Basilicumazijn
Zwarte peper en zout naar smaak
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de verse turkse spinazie grof en die dit in een saladekom
Verkruimel de geiten kaas; voeg dit toe aan de spinazie
Rooster de pijnboompitjes in een koekenpan; voeg dit toe aan de spinazie
Ontdooi de doperwten maar ze mogen niet zacht worden, voeg deze speels toe aan het geheel
Maak een dressing van peper, zout, de azijn, de olie en de honing
Voeg dit aan het geheel toe. Schep alle ingredienten voorzichtig door elkaar heen
|
|
|